Grillet & revet kyllinglår med varme krydder og røykt chili
Langtidsbakt svineribbe, penslet med spicy soyaglace & kandisert jalapeños
Bakte gulrøtter, med røykt paprika & honning
Guacamole
Hvetelefser
Pico de Gallo - Tomatsalsa
Sprø kålsalat med lime & gul cayenne
Dressing med madrass karri & lime
Sprø potet hvitløk
Hoffsaus Cowboy candy - Kandiserte jalapeños
Tomatsalat på Norske tomater med fetaostkrem, N´duja & ristede mandler
Hjertesalat, parmesandressing med trøffel, revet grotteost & syltet løk
Støpt sjokolade fra Valrhona
Fløtekaramell, bringebær & pistasjenøtter
